Для приготування збитню вам знадобиться:
- 150 грам цукру;
- 150 грам меду;
- 5 г гвоздики;
- 5 грам кардамону;
- 5 грам кориці;
- 5 г лаврового листа;
- 5 г імбиру;
- 1 літр води.
І так:
Змішайте мед з водою і кип'ятіть 20 хвилин. Додайте прянощі по черзі і варіть ще 5 хвилин. Проціджуємо рідину і додаємо цукор. Ще раз проціджуємо і даємо настоятися.
Збитень готовий!
Немає коментарів:
Дописати коментар