Для приготування 6-ти порцій візьміть:
- 1 столову ложку оливкової олії;
- перець чорний мелений за смаком;
- сіль за смаком;
- 1, 5 чайні ложки лимонної цедри;
- 6 філе лосося.
І так: для початку нагрійте гриль.
Філе лосося натріть перцем і сіллю, трохи збризніть оливковою олією.
Викладіть на гриль, смажте з кожного боку 4-6 хвилин до готовності.
Покладіть на тарілки, посипте цедрою лайма. Зверху покладіть по 1 столовій ложці вершково-лаймового соусу.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар