Для приготування 4-х порцій візьміть:
— сіль за смаком;
— 300 грам сосисок;
— 1 стакан пива (200 мл);
— перець чорний мелений за смаком;
— 0, 5 кг квашеної капусти.
І так: добре відіжміть квашену капусту, залийте половиною склянки пива, тушкуйте до напівготовності.
Додайте нарізані сосиски і ще пів склянки пива.
Доведіть до готовності на повільному вогні, періодично перемішуючи.
Приправити за смаком.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар