Для приготування 8 порцій візьміть:
- 30 грам горіхів;
- 30 грам родзинок;
- 75 грам цукру;
- 5 грам розпушувача;
- 130 грам пшеничного борошна;
- 50 мл рослинного масла;
- 1 куряче яйце;
- 100 грам сметани;
- 100 грам гарбуза.
І так: змішайте рослинне масло, сметану і яйце (рідкі інгредієнти). Окремо змішайте розпушувач із борошном і цукром (сухі інгредієнти).
Змішайте рідкі інгредієнти з сухими. Місити довго не потрібно, просто все повинно з'єднатися. Гарбуз натріть на тертці, горіхи подрібніть: горіхи гарбуз і додайте в тісто. Змастіть маслом формочки, викладіть в них тісто, заповнивши 2/3.
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте 25-30 хвилин.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар