Для приготування 4-х порцій візьміть:
— цукор за смаком;
— 3 столових ложки рослинного масла;
— сіль за смаком;
— 2 курячих яйця;
— пів чайної ложки солі;
— 2 склянки пшеничного борошна;
— 0, 5 літра 1 % кефіру.
І так: перемішайте борошно, цукор, сіль, яйця та кефір, трохи збийте вінчиком.
Нагрійте воду до окропу, перелийте в склянку, всипте соду, швидко перемішайте і вилийте в тісто, перемішайте, дайте постояти 5 хвилин.
Додайте масло, перемішайте і смажте на дуже розпеченій сковорідці.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар