четвер, 22 травня 2014 р.

М'ясо по-московськи

?

М'ясо по-московськи


Для приготування 4-х порцій візьміть:


- перець чорний мелений за смаком;


- сіль за смаком;


- 100 грам майонезу;


- 200 грам сиру;


- 30 грам вершкового масла;


- 2 репчатых цибулі;


- 0, 5 кг яловичини.


І так: відваріть м'ясо до готовності. Перед закінченням варіння, потрібно додати перець і сіль.


Наріжте на порційні шматочки.


Змастіть маслом сковороду і викладіть на неї м'ясо.


Наріжте цибулю дрібно.


Покладіть його на м'ясо, зверху посипте натертим сиром, залийте майонезом.


Запікайте до готовності.


Приємного апетиту!



Немає коментарів:

Дописати коментар