Новий рік — це особливе свято. І виглядати в цю чарівну ніч теж хочеться по-особливому. Тому багато жінок спішно починають худнути. Однак якщо ви сідаєте на дієту, не порадившись з фахівцем, то велика ймовірність того, що ви опинитеся у владі дієтичних міфів. Вони не тільки не допоможуть вам скинути зайві кілограми, але і зашкодять здоров'ю.
Міф №1. Перед Новим роком потрібно худнути
Дуже поширена помилка. Але уявіть, як протягом кількох тижнів у вашому стиснутому шлунку нудиться самотній капустяний листок, а склянку кефіру або гілочка кропу вважається мало не бенкетом. І ось довгоочікуване свято. На столі холодець, олів'є, щедро приправлений майонезом, копченості, м'ясо… А ваш організм відвик від просто повноцінних прийомів їжі, і така трапеза неодмінно викличе збій. Тому найрозумніше, що ви можете зробити перед святами, — не змінювати істотно характер харчування. Звичайно, якщо до цього ви вечеряли виключно пиріжками і картоплею фрі, то вам варто подумати про збалансованість раціону. Але починати різко обмежувати себе ні в якому разі не можна.
Міф №2. Щоб швидко скинути вагу, потрібно голодувати
Вирішивши розлучитися із зайвими кілограмами за короткий час, деякі жінки йдуть на крайні заходи і останній тиждень перед святами взагалі відмовляються від їжі, тамуючи голод лише водою. Робити це вкрай небезпечно.
У перші дні ви дійсно відчуєте результати — в день ви можете втратити до 0, 5 кілограма. Але після п'ятого дня голодування організм відчуває сильну нестачу відразу всіх необхідних речовин. В результаті відбувається збій у всіх системах організму. Ви відчуєте сильні голодні муки, поступово переходять у загальне отупіння. Крім того, голодування може дати поштовх до розвитку багатьох хвороб або загострення старих. В результаті ви опинитеся в лікарні, а не за новорічним столом.
Міф №3. Якщо тиждень відмовлятися від улюблених продуктів, то в Новий рік можна їсти все
Багатьом здається, що якщо хоча б тиждень до новорічних свят відмовляти собі майже у всьому, то тим самим можна буде вбити відразу двох зайців: схуднути до свят і зберегти фігуру після застілля. Проте фахівці попереджають, що такий підхід безглуздий. По-перше, схуднути так швидко можна хіба що років за 20. Якщо ваш вік сильно перевищує цю цифру, то для позбавлення від зайвих сантиметрів вам знадобиться більше часу. По-друге, після того як ви перестанете дотримуватися дієти, у вас прокинеться просто звірячий апетит, і ви будете з'їдати більше, ніж перед тим, як сіли на дієту. До того ж тижневе новорічне застілля до цього сильно розпорядженні. В результаті за новорічні свята ви можете набрати в два рази більше зайвих кілограмів.
Причому цей жир може представляти справжню загрозу для вашого організму. Британські лікарі довели, що якщо ви регулярно сідайте на дієту і потім її кидаєте, то розподіл жиру у вас змінюється. Знову набраний жир відкладається насамперед у черевній порожнині, біля внутрішніх органів, а не між м'язами і шкірою на боках і стегнах, як раніше. На думку лікарів, це дуже небезпечно, так як жир починає просочуватися в печінку і кров, викликаючи різке підвищення рівня холестерину в крові. А це в свою чергу веде до ризику виникнення інсульту і може призвести до утворення каменів у жовчному міхурі.
Крім того, недоотримуючи вітаміни, мікро - і макроелементи, ви будете виглядати стомлено, у деяких можуть з'явитися набряки. Ваші волосся стануть сухими і ламкими. Ви станете дратівливою, та й сил на веселощі у вас теж не залишиться
Міф №4. Вдень 31 грудня не потрібно
Подібне утримання може призвести до того, що ви будете невтомно поглинати все, що бачите. Для того щоб цього не сталося, обов'язково з'їжте повноцінний обід. Не переживайте, до бою курантів ви встигнете зголодніти. А за півгодини до початку свята з'їжте яблуко і випийте склянку води. Яблуко створить відчуття ситості, а вода займе місце в шлунку. А оскільки алкоголь призводить до зневоднення організму, то прийом води буде корисний подвійно.
Міф №5. Потрібно їсти якомога рідше
Деякі жінки вважають, що зайві кілограми швидко підуть, якщо є, скажімо, один раз в день. Але вчені з'ясували, що обдурити свій організм не вийде. Якщо ви пропускаєте хоча б один прийом їжі, то під час іншого ви з'їсте більше звичайного. Не наївшись однією порцією, ви підсвідомо будете шукати що-то ще й обов'язково знайдете шоколадку, шматочок булочки або насіння. Деякі починають закушувати виноградом або бананом. Проте вони містять велику кількість цукру, так що дієтичними їх не назвеш.
Міф №6. Треба їсти тільки дієтичні продукти
Так званих дієтичних продуктів з позначками «лайт» або «не містить жиру» зараз величезна кількість. Однак насправді за своєю калорійністю вони нітрохи не менше, ніж аналогічні продукти без цих позначок. А часом навіть більш калорійні.
Вчені давно довели, що насправді абсолютно все одно, чи їмо ми вершкове масло або хліб грубого помелу. Головне — кількість їжі, що з'їдається. Наочним прикладом можуть послужити товсті американці, які харчуються знежиреними галетами, при цьому постійно додаючи у вазі.
Міф №7. Треба відмовитися від жирної їжі
Деякі, щоб схуднути в найкоротші терміни, вирішують виключити з їжі жири. Від жирів людина дійсно повніє в два рази швидше, ніж від вуглеводів і білків разом узятих. Однак жири необхідні нам. Дослідження показують, що вони дають відчуття ситості і надають смак і аромат багатьох продуктів. Виключення жирів збільшить відчуття голоду, і ви будете їсти набагато більше. Тим часом жирні продукти дозволяють довше відчувати почуття ситості, так як перешкоджають швидкому переварюванню їжі. І ви з легкістю зможете відмовитися від добавки.
Міф №8. Не їжте вночі
Багато хто, не відмовляючись від звичайного раціону з улюбленими стравами, обмежують себе в їжі ввечері. Проте вчені довели, що важливим є не час, в яке ви їсте, а кількість калорій, яке отримує ваш організм. І деякі люди, які сидять на дієті спеціально протягом дня, урізують з раціону 200 — 300 калорій, щоб поїсти ввечері. І це їм не загрожує збільшенням у вазі. Тим більше для людей-«сов» вечір і ніч — час активності, тому і їжа у них перетравлюється нормально. Крім того, ввечері ви можете поїсти спокійно, без поспіху, насолоджуючись їжею. І оскільки ви будете повільно, то з'їсте менше, ніж вдень, коли закидали обід на бігу.
…Так що не варто перед Новим роком думати про дієти і схуднення, краще купіть плаття вільніше і насолоджуйтеся новорічним застіллям. Для дієт у вас буде ще цілий рік.
Немає коментарів:
Дописати коментар