Для приготування восьми штук візьміть:
- 8-10 оливок каламата (можна взяти інший сорт);
- кілька гілочок базиліка;
- 1 огірок середнього розміру;
- 8 столових ложок хумуса;
- 8 скибочок чабатты.
І так: змащуємо оливковою олією сковорідку і підсушуємо хліб з одного боку.
Наріжте базилік тонкими смужками, огірок — скибочками, оливки — на шматочки.
Кожен шматочок хліба намажте хумусом, зверху покладіть скибочки огірка, оливки і базилік.
Подавайте!
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар