Зараз нікого не здивуєш десертом, їх існує дуже багато і всі вони різні. Хотілося б поділитися рецептом «Суфле на пару з манкою», цей десерт не тільки смачний, але і не несе шкоди для здоров'я, до того ж, в 100 грамах цього ласощі всього 185 ккал. Тому Суфле не зіпсує вашу фігуру.
Вам знадобитися:
— 100 мл молока;
— 50 г манної крупи;
— 1 яйце;
— 25 мл води;
— 15 г вершкового масла;
— 10 г цукру.
І так, починаємо готувати:
1. Заварюємо манну кашу на молоці і кип'ятимо приблизно 10 хвилин.
2. Після зняття каші з вогню, додамо в неї яєчний жовток, 10 грам масла і цукор. Збиваємо білок. Тепер, змішуємо кашу з білком.
3. Беремо форму і викладаємо в неї отриману масу, попередньо змастивши маслом формочку. Доводимо до готовності на пару.
4. Виймайте з форми, зверху можна прикрасити джемом або варенням.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар