вівторок, 1 липня 2014 р.

Линчбургский лимонад

?




Линчбургский лимонад


Для приготування 1 порції візьміть:


— 1 яєчний білок;


— 600 мл лимонного соку;


— 200 мл води;


— 200 грам цукру;


— 160 мл лаймовою соди;


— 40 мл лікеру «Тріпл сек»;


— 40 мл віскі.


І так: приготуйте кислу суміш. Для цього розчиніть цукор у воді і варіть 3 хвилини. Сироп, який отримали, охолодіть, після змішайте з яєчним білком і свіжовичавленим лимонним соком. Процідіть 2-3 рази і охолодіть в холодильнику.


Заповніть склянку хайбол на 2/3 льодом. Налийте віскі, лікер, кислу суміш і лаймову содову.


Розмішайте напій


Приємного апетиту!


 









Немає коментарів:

Дописати коментар