Омлет можна приготувати хто завгодно, це робиться досить просто. Існують різні варіанти цієї страви, але основою завжди залишається молоко і яйця. В основному, омлет їдять на сніданок. Вашій увазі «Шведський низькокалорійний омлет», у 100 г міститься 138. 7 ккал.
Вам знадобиться (кількість продуктів розрахована на 6 порцій):
— 4 яйця;
— 4 яєчних білка;
— тертий сир 1/4 склянки;
— 100 г листової капусти або шпинату;
— 1 біла цибулина;
— 2 ст. л. олії;
— свіжий перець, на ваш розсуд;
— сіль за смаком.
Починаємо готувати:
1. Візьміть цибулю і дрібно наріжте, обсмажте на маслі, додайте в сковорідку шпинат і обсмажуйте протягом 3-4 хвилин.
2. Збийте яйця з молоком, додавши туди сіль, перець, а також тертий сир. Додайте цю суміш в сковороду.
3. Готуємо на невеликому вогні, під кришкою, приблизно 8 хвилин.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар