Існує дуже багато суперечок, який же він класичний рецепт салату Нісуаз. Ми переглянули безліч франко-мовних джерел і представляємо вам найбільш популярний рецепт знаменитого салату Нісуаз. Ви завжди зможете приготувати собі корисне блюдо, яке допоможе зберегти молодість і красу вашого тіла.
Інгредієнти:
— помідори-4 шт.
— огірок-1 шт.
— варені яйця 4 шт.
— зелений лук 2 шт.
— перець червоний-1 шт.
— перець жовтий-1 шт.
— чорні маслини з Ніцци 100 р.
— свіжий базилік (базилік лимонний не підходить)
— анчоуси і/або тунець у власному соку( тут думки розходяться, яке саме поєднання найбільш доречно) 200 р.
Соус
— оливкова олія
— бальзамічний оцет
Приготування:
Овочі помити, просушити, нашаткувати. Салат поперчити і посолити, збризнути бальзамічним оцтом і оливковою олією.
Немає коментарів:
Дописати коментар