середа, 8 жовтня 2014 р.

Желе з шампанського

?




Желе з шампанського


Вельми незвичайний низькокалорійний десерт з шампанського, стане вашою родзинкою. Його приготування займе не більше 20 хвилин.


Для приготування візьміть:


— 250 мл шампанскго;


— 1 ст. л сиропу агави;


— 12 грам желатину;


— червоні ягоди на ваш смак.


І так:


Необхідно залити желатин холодною водою і залишити на 5 хвилин. Потім злити воду.


Налийте в миску 100 мл шампанського і поставте на водяну баню, акуратно додайте сироп агави і желатин. Заважайте, поки желатин повністю не розчиниться.


Зніміть з вогню, влийте залишився шампанське. Заважайте дуже акуратно, так, щоб бульбашки не полопалися. Розлийте по склянках і приберіть в холодильник ан 2 години.


Прикрасьте ягодами перед тим, як подавати на стіл.


Приємного апетиту!









Немає коментарів:

Дописати коментар