Для приготування 4 порцій візьміть:
— рослинне масло за смаком;
— чверть чайної ложки чорного меленого перцю;
— чверть чайної ложки морської солі;
— три чверті склянки майонезу;
— 2 стебла селери;
— 1 головку ріпчастої цибулі;
— 4 філе курячої грудки.
І так: розігрійте мангал або гриль. Візьміть грудки і змастіть їх рослинною олією, посоліть і поперчіть, викладіть на гриль. Смажте, вона повинна приготуватися і повинна з'явиться рум'яна кірочка. Охолодіть, поріжте на невеликі шматочки.
У великій мисці змішайте куряче філе, дрібно нарізаний ріпчаста цибулю, майонез, дрібно різаний селера, перець і сіль. Охолодіть і подавайте.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар