субота, 23 серпня 2014 р.

Запечений інжир з блакитним сиром і медом

?

Запечений інжир з блакитним сиром і медом


Для приготування 2-х порцій візьміть:


- 50 грам горіхів пекан або волоських;


- 2 столові ложки меду;


- 50 грам вершкового сиру;


- 50 грам блакитного сиру;


- бальзамічний крем;


- 4 плоду інжиру.


І так: відріжте у інжиру верхівки (зовсім трохи), надріжте навхрест на чотири частини. Приблизно до середини.


Візьміть два сиру і розітріть ложкою в грудкувату масу.


Покладіть сирну масу в розрізи, полийте медом за смаком і посипте горіхами. Покладіть в вогнетривку форму.


Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте в неї інжир, запікайте протягом 15 хвилин.


Подавайте теплим зі свіжим багетом.


Приємного апетиту!



Немає коментарів:

Дописати коментар