Для приготування 16 штук візьміть:
— 4-6 шматочків чорного хліба;
— 1 невелику червону цибулину;
— 200 грам філе оселедця.
Для соусу:
— сіль за смаком;
— 1 чайну ложку з гіркою готового хрону;
— 150 грам максимально густої сметани.
І так: наріжте хліб на шматочки розміром на один укус.
Поріжте оселедець на шматочки, розміром відповідні хліба. Поріжте цибулю кільцями.
Для соусу змішайте хрін і сметану, посоліть за смаком.
Покладіть соус на хліб.
Зверху викладіть оселедець і червоний лук, прикрасити кропом.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар