Для приготування 4-х порцій візьміть:
- сіль за смаком;
- прянощі за смаком;
- 1 склянка сметани;
- 5 курячих яєць.
І так: вилийте сметану на розпечену сковорідку, масло додавати не потрібно.
Зачекайте, поки з сметани випарується рідина. Після цього, дуже акуратно вилийте яйця, поперчіть і посоліть за смаком, накрийте сковорідку кришкою.
Відразу ж після цього, вимкніть газ і дайте яєчні охолонути.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар