Для приготування візьміть:
— сіль за смаком;
— 7-8 зубчиків часнику;
— 0, 33 літра світлого пива;
— 1/3 чайної ложки чорного перцю;
— 1 чайну ложку порошку каррі;
— 1, 5 кг курячих крилець.
І так: натираємо на дрібну тертку або дрібно рубаємо часник. Змішуємо зі спеціями і сіллю, натираємо отриманим маринадом крильця і залишаємо на 30-40 хвилин.
Викладаємо крила у форму для запікання.
Вливаємо пиво.
Розігріваємо духовку до 220 градусів і ставимо в неї форму з крилами, запікаємо до готовності, приблизно 40-50 хвилин. У процесі запікання кілька разів перевертаємо, з інтервалом в 10 хвилин.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар