Для приготування 4-х порцій візьміть:
— 2 чашки свіжої чорниці;
— 3000 мл виноградного соку;
— 50 мл води;
— 1 чайну ложку желатину з гіркою.
І так: замочіть желатин у воді, як це написано в інструкції. Влийте в кухлик, додайте сік. На невеликому вогні, вага час перемішуючи, доведіть до розчинення (кип'ятити не потрібно! ).
Розкладіть ягоди по склянках.
Залийте желе.
Поставте в холодильник до застигання.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар