Для приготування 4-х порцій візьміть:
— чорний мелений перець і сіль за смаком;
— 2 столових ложки лимонного соку;
— 2 столових ложки оливкової олії;
— 120 грам фети;
— нарубаний пучок петрушки;
— 4 зубчики часнику;
— 400 грам консервованої білої квасолі;
— 3 великих помідора.
І так: наріжте помідори часточками.
Злити з квасолі рідина, помийте і дайте повністю стекти.
Дрібно наріжте часник і петрушку.
Крупно покришіть фету.
Змішайте в плюшці оливкова олія, лимонний сік і нарізаний часник.
Покладіть на блюдо помідори, квасоля і фету. Посипте петрушкою і полийте заправкою. Подавайте.
Приємного апетиту!
Немає коментарів:
Дописати коментар